新华财经北京2月22日电（张保贺） 近期宇宙蔬菜批发价快速下滑，高价新薯陆续上市带动了商品薯销地批发价仅是稳弱。同时，朔方一作区窖藏薯出货渐渐且价钱轰动下行，优质脆质商品薯行情走强带动围场窖藏薯出货价上浮。此外，出货增量的宇宙种薯及低级薯成品供需相对均衡且价钱自如开动。截止2025年2月21日，新华·围场马铃薯产地批发价钱指数为805.90点，环比（2月14日，下同）上浮0.69%，同比（2024年2月23日，下同）下落1.36%；新华·围场马铃薯库存指数为53.13%，环比下滑2.63个百分点，扩大0.38个百分点，库存同比跨越13.81个百分点。有鉴于围场窖藏薯库存处于高位，短期来看围场乃至朔方一作区窖藏薯出货价仍将走弱。

图1. 新华·围场马铃薯产地批发价钱指数走势图

　　数据起原：新华指数连络院

　　评释：新华·中国（围场）马铃薯仓储物流指数始于2023年9月1日，指数运维频率为周度，运维周期为每年8月至次年4月。期间，不知足指数筹画的时辰段则每周编发资讯。

　　· 围场马铃薯行情分析

　　当期围场窖藏薯主流品种出货价以高涨为主。 具体来看，V7产地批发均价为1352.31元／吨，环比高涨1.56%，同比高涨4.25%；沃土5号为1254.29元／吨，环比下滑0.73%，同比跌幅扩大至1.68%。当期围场窖藏薯平均出货价为1284.44元／吨，环比上浮0.70%，同比跌幅扩大至1.29%。

表1 近月围场马铃薯主流品种产地出货周度均价表（元／吨）

　　数据起原：围场满族蒙古族自治县农业农村局、新华指数连络院

　　农业农村部信息中心数据深入，当期宇宙商品薯销地批发均价为2.24元／公斤，名鼎优配环比再次下落1.03%。其中，河北市集价钱亦是窄幅下落。

图2. 频年宇宙和河北商品薯批发周度均价走势图

　　数据起原：农业农村部信息中心、河北省农业农村厅、新华指数连络院

　　同时，兼用商品薯为主定西商品薯出货渐渐且价钱小幅下落。截止2月21日，当周定西商品薯出货价为1364.01元／吨，环比下落1.94%；其中新大坪报1707.14元／吨，环比下落4.83%，跌幅居首。回到围场，优质的V7的出货比例相对抓稳，不耐收藏的沃土5号出货加速。

图3. 新华·围场马铃薯库存指数走势图

　　数据起原：新华指数连络院

图4. 近三年马铃薯百度搜索指数走势图

　　数据起原：百度指数

　　马铃薯互联网搜索指数连续回升，反应出商品薯供销往复抓续加速，尤其是南边新薯加速上市。截止2月21日，马铃薯百度搜索指数七日线为892.43点，环比高涨4.80%，同比下落13.51%。

　　· 围场低级薯成品行情分析

　　年头环球生意摩擦指数稳步上扬，国内薯成品出口亦是受到影响，导致库存偏高的宇宙低级薯成品出货渐渐且价钱轰动走弱。跟随复工复产后下贱采购需求增量，带动了围场乃至宇宙低级薯成品出厂价轰动抓稳开动。截止2025年2月21日，围场马铃薯淀粉出厂价为7000.00元／吨，环比抓平，同比下落20.90%；围场马铃薯全粉出厂价为12914.29元／吨，环比轰动抓稳，同比下落13.90%。

图5. 近两年围场低级薯成品周度均价走势图

　　数据起原：围场满族蒙古族自治县东谈主民政府、新华指数连络院

　　持续下贱食物企业采购需求连续看涨，短期内围场乃至宇宙低级薯成品出厂价有望走强。有鉴于我国低级薯成品入口完税价仍超越国内低级薯成品出厂均价，始终来看围场乃至宇宙低级薯成品出厂价抓续看涨。

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